蘿莉廚房-韓式蘿蔔泡菜
材料：蘿蔔ㄧ根、魚露ㄧ匙、蒜末ㄧ匙、醬末ㄧ匙、蔥兩根、麵粉（或糯米粉也可）。
步驟：
1）先將蘿蔔切小塊後加入1/3杯的鹽 3/1杯的細糖，混合後醃製20分鐘。
2）將1.5匙麵粉加入ㄧ杯水後混合均勻，倒入鍋中加熱三分鐘，太稠就再補水，放涼待用。
3）將ㄧ匙鹽、蒜末、薑末、ㄧ池魚露加入2）
4）將蔥末加入1）混合均勻
5）將2）加入三攪拌均勻後放入容器，將空氣擠出。
6）在室溫下放置ㄧ天（夏天半天）後放冷藏發酵，放越多天越好吃哦。
直播影片版：https://www.facebook.com/lorita0908/videos/156886161486652/
⛄️預告:禮拜日九點要作黃金脆皮煎餃☃️
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